Botteghino Ticinese

                                                                                                                                                                                                              Bruno Cereghetti                                                                                                                                                                                                              +41 79 604 03 17 17                                                                                                                                                                  botteghino_ticinese@bluewin.ch

Herzlich Willkommen


Seit vielen Jahren besteht das Botteghino Ticinese. Mit Freude und Passion liest Bruno Cereghetti jeweils seine Tessiner Produkte, direkt vor Ort, aus und ist immer auf der Suche nach Neuen Köstlichkeiten für Seine Kundschaft. Aus diesem Grunde sind jeweils die saisonalen Produkte und weitere Spezialitäten nur im Botteghino ersichtlich, ein Besuch lohnt sich.

Salami nostrano

Salamelle nostrano

Salametti Hirsch, Pferd, Wildschwein

NEU KANN   FRAU / MANN   AUCH MIT TWINT BEZAHLEN


Um Tessiner Spezialitäten weiter Bekannt zu machen, wird jeweils am letzten Donnerstag im Monat das IG Pro Ticino Essen durchgeführt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Folgende nächste Essen und Feste finden statt:
Donnerstag , 29. Oktober 2020  ab  19.00 Uhr

Schweinshaxen . Polenta , Dessert    Fr.  19.00 pro Person

Donnerstag, 26. November 2020  ab  19.00 Uhr

Raclette à Discrètion , auf Kerzenrechaud's , Dessert    Fr.  19.00 pro Person

Ein Oktoberfest findet wegen Corona nicht statt !!!!

Italienische Produkte wie:

Amaretti di Saronno, Cantuccini di Firenze, Bruschettine di Torino
Nougat di 
Caravaggio / Bergamo / Lombardia, Grissini die Piemonte
Pesto Imperia Liguria, Olio 250ml 100% Italiano, NON Filtrato Liguria
Weine :

Neu: NEGROMARO DI PUGLIA IGT
SENZA PAROLE    2018, 75 cl.                                                            Fr.    12.50
Krt. à 6 Flaschen                                                                                   Fr.     75.00
Silentium, primitivo di Manduria IGT       2016  13,5%    75cl        Fr.     19.00
Silentium, primitivo di manduria DOCG   2012  13,5%   75cl         Fr.   198.00 Holzkiste à 6 Fl.
Mavrio, negroamaro di Salento IGT          2016  14,5%   75cl         Fr.     19.00
Mavrio      "                   "       "                        2016   14,5% 150cl        Fr.      37.00
Mavrio, negroamaro di Puglia IGT            2016   16,5%   75cl        Fr.      22.00
Mavrio, negroamaro di Puglia IGT weiss 2018   12,5%   75cl        Fr.      18.70
Amarone della Valpolicella DOCG             2013   15,0%   75cl        Fr.      34.90
Amarone della Valpolicella DOCG             2015   15,0%   50cl        Fr.      19.00
Zagara, Moscato d'Asti DOC                       2013                 75cl        Fr.      16.90
                                                              Neu
Alisea Schaumwein ohne Alkohol  bianco / rossato        75cl       Fr.       12.00
                                     mit  Alcohol   bianco                          75cl       Fr.       19.00
Französische Weine :
St. Genis, Grenach Syrah 91 Parker Pkt.                            75cl       Fr.        16.90


 

Exklusives Angebot:

Swiss Mountain Premium Balsamico ist die handabgefüllte Sonderedition der weltweit höchstgelegenen und einzigartigen Balsamico-Manufaktur.

Das von Baerg Marti entwickelte Herstellungsverfahren baut auf die Kraft der Alpen: Nach mindestens fünfjähriger Lagerung und Reifung entsteht eine kulinarisch wertvolle Essenz auserlesener Äpfel aus der Ostschweiz. 

Jeder Tropfen ist eine Geschmacksexplosion der Sinne. Ein Meisterwerk kulinarischer Handwerkskunst.

Statt Trauben wie normaler Balsamico-Essig zu verwenden, verwenden die Experten von Baerg Marti für ihren Schweizer Bergpremium-Balsamico-Essig hochwertige Äpfel aus der Ostschweiz. Es handelt sich um alte Sorten von Schweizer Standardobstbäumen. Im Produktionsprozess werden keine chemischen Zusätze verwendet.

Der Reifeprozess ist hundertprozentig natürlich. In 30-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche in über 3'400 Metern Höhe in den Berner Alpen (am Jungfraujoch, dem "Gipfel Europas") wird die goldbraune Essenz in natürlichen Tunneln gelagert. Unter strenger Temperaturkontrolle.

Der alpine Reifeprozess ermöglicht es, einen einzigartigen, individuellen Geschmack zu entwickeln. Das sauerstoffarme Alpenklima löst weitere Prozesse aus, die zu einer höheren Ausbeute an wertvollen Balsamicokristallen führen - und zu einem Produkt von höchster Qualität und feinstem Geschmack.

Das Angebot ist begrenzt.

Größe: 100 ml / Preis: CHF 135.00